Cuscuz com borrego e legumes

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 doses

Składniki

cuscuz médio
300 g
sal
3 c. chá de
azeite
60 g
água
850 g
coentros picados grosseiramente
4 pés de
salsa só as folhas
4 pés de
cebola cortada em pedaços
120 g
carne de borrego cortada em pedaços (4 cm)
500 g
pimenta preta, moída no momento
½ c. chá de
cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
150 g
nabo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
80 g
curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
canela em pó
1 ½ c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
passas de uva
100 g
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
açafrão em pó
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 37.6 g

Kalorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Tłuszcz 44.5 g

Węglowodany 104.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 godz.

Bolo de amêndoa e xarope de clementina

55 min

Sopa de cebola à francesa

1 godz.

Rolo de carne com recheio de favas

1 godz. 40 min

Palitos de legumes

1 godz. 10 min

Guisado de peru com crosta filo

Brak ocen

Massa com espargos e molho de alho aromático

Brak ocen

Lombinho de porco com salada primavera

45 min

Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês

1 godz.

Sopa rica de legumes

1 godz.

Tiras de bife com salada de rúcula

20 min

Risottata de salmão e cogumelos

45 min