Monstruo de calabaza

Monstruo de calabaza

4.8 4 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

12 piezas

Składniki

Tarta de calabaza

aceite de girasol para engrasar
300 g de calabaza kuri roja en trozos (3 cm)
4 huevos
350 g de azúcar morena
250 g de harina de trigo integral
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 cdita de canela en polvo
½ cdita de sal

Crema y acabado

125 g de azúcar
150 g de mantequilla sin sal
300 g de queso crema
1 colorante vegetal morado
50 g de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
6 paleta de caramelo brillante
2 - 3 pieza pequeña chocolate blanco partido por la mitad en diagonal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 12 piezas

Białko 99 g

Kalorie 29935 kJ / 7153 kcal

Tłuszcz 424 g

Błonnik 40 g

Węglowodany 715 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COOKIBOO 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ponche de horror

20 min

Gazpacho de elote y jalapeño

20 min

Tarta de almendras

1 godz.

Pesto de perejil

5 min

Costillas con salsa de café

40 min

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2 godz. 30 min

Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6

3 godz. 30 min

Romeritos

1 godz. 40 min

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

1 godz. 50 min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2 godz.

Mini volcanes de pistache

30 min

Chiles chipotles dulces

1 godz.