Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2 40 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
1000 g d'eau
le jus de 2 citrons jaunes
2 gousses d'ail
120 g de tahini
50 g d'huile d'olive
sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1545 kJ / 373 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes orientales 100 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Véritables falafels, sauce au tahini

24h 30min

Shot détox pomme-épinard

5min

Energy balls aux dattes

15min

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15min

Gâteau de riz gluant végan à la mangue

11h

Sauce au tahin

5min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

1h 25min

Shot de jus détox céleri et menthe

10min

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50min

Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)

2h 20min