Urządzenia i Akcesoria
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
10 porciones
Składniki
-
60 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo
-
1000 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
-
500 g de carne de ternera limpia, en cubos en trozos (3 cm)
-
15 g aceite de oliva
-
200 g pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
-
3 cda harina de trigo
-
200 g vino blanco
-
½ cdita pimienta negra molida
-
1 cdita paprika, ahumada y molida
-
1 cdita orégano fresco1 cdita orégano seco
-
2 - 3 hoja de laurel, fresca
-
1 cdita sal
-
800 g papa peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
403.1 mg
Białko
27.7 g
Kalorie
1273.9 kJ /
304.5 kcal
Tłuszcz
10.2 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
20.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Varoma Casserole
6 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Crema de verduras y camarones
1 godz.
Puchero Uruguayo
1 godz. 20 min
Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz
45 min
Costillas de cerdo y papas
1 godz. 30 min
Salsa boloñesa
1 godz.
Guiso de lentejas
3 godz. 50 min
Limonada
5 min
Arroz con pollo y verduras
30 min
Lentejas estofadas
9 godz.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Arroz con pollo y champiñones
30 min
Pollo asado con verduras
1 godz. 10 min