Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 γρ. καφέ λιναρόσπορους (2 κ.σ.)
Χυλός
- 120 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 120 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 1 γρ. ξηρή μαγιά (½ κ.γλ.)
- 3 γρ. ζάχαρη (½ κ.γλ.)
- 12 γρ. μέλι
- 430 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
Ζύμη
- 280 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 80 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 3 γρ. ξηρή μαγιά (¾ κ.γλ.)
- 25 γρ. ηλιόσπορους (2 κ.σ.)
- 25 γρ. σουσάμι (2 κ.σ.)
- 25 γρ. κολοκυθόσπορους (2 κ.σ.)
- ½ κ.σ. αλάτι
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- ½ κ.σ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- Wartości odżywcze
- na 1 φέτα
- Kalorie
- 545 kJ / 129 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Brak ocen
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Κρέμα burrata με λαχανικά
Brak ocen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Brak ocen
Γάλα φουντουκιού
15min
Γάλα κάνναβης
Brak ocen
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Bagels
2 godz.
Χορτοφαγικό τσίλι
Brak ocen
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Μπουρέκι Χανιώτικο
Brak ocen
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1hod. 20min