Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7 22 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

8 raciones

Składniki

Rollo de pavo

300 g de beicon ahumado en lonchas
800 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un solo filete)
250 g de carne picada de ternera
1 huevo
30 g de pan rallado
30 g de leche
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de ciruelas pasas sin hueso
50 g de pasas sin semillas
80 g de orejones de albaricoque en mitades

Mermelada de tomate

750 g de tomate maduro en cuartos (sin pepitas y escurrido)
1 cucharada de zumo de limón
500 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida (opcjonalnie)
1 pellizco de nuez moscada molida (opcjonalnie)

Compota de manzana

600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
40 g de mantequilla
25 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 422.5 mg

Białko 38.9 g

Kalorie 3341 kJ / 798 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 107.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 178 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Helado de caramelo de violetas

14 godz. 35 min

Teja de parmesano con espárragos

30 min

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1 godz.

Bola de queso con pesto

1 godz. 30 min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 godz.

Turrón de brie

2 godz. 15 min

Cabrito al horno con migas de espárragos

13 godz.

Sandwich arcoíris

40 min

Pizza vegetariana

1 godz. 40 min

Coca mar y tierra

55 min

Cocas de calabacín

2 godz.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min