Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portion

Składniki

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.3 g

Kalorie 1017 kJ / 243 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Estival 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Brownies au fudge

50 min

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30 min

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Brak ocen

Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes

Brak ocen

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55 min

Fricassée de poulet (Métrique)

55 min

Wraps à la salade de poulet

Brak ocen

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3 godz. 50 min

Poulet sauce mole verde

1 godz. 5 min

Steak avec risotto aux champignons

40 min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4 godz. 40 min