Przejdź do głównej treści Szukaj
Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices
Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
6 portion
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 400 g de jus de pomme
  • 100 g de cassonade
  • 25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
  • 20 g de jus de lime
  • 2 c. à thé de sel de mer
  • 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
  • ¼ c. à thé de cardamome moulue
  • ½ c. à thé de poivre noir en grains
  • ½ c. à thé de graines de fenouil
  • ½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
  • ½ c. à thé de moutarde en poudre
  • 1 c. à soupe de compote de pommes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 grain d'anis étoilé
  • 1 bâton de cannelle
  • 1200 gramme travers de porc

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13.3 g
Kalorie 1017 kJ / 243 kcal
Tłuszcz 9.4 g
Węglowodany 26.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Estival 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Lasagne à la bolognaise

4.6(4.2K)

2h 30min

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

4.6(9)

55min

Bœuf Stroganoff

5.0(1)

7h

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

4.6(19)

13h 20min

Poulet rôti aux légumes

4.3(3)

1h 45min

Poulet citron romarin avec riz

4.1(179)

55min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

5.0(5)

4h

Coq au Vin (Betty) Métrique

4.7(26)

2h 15min

Tartes salées à la courge musquée

5.0(3)

1h 25min

Kefta de dinde aux épices dorées

4.0(1)

30min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

4.0(2)

1h

Poulet frit coréen

4.9(30)

3h 10min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie