Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Βάση
- 100 γρ. βούτυρο
- 7 φέτες τσουρέκι, περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
Σιρόπι
- 180 γρ. ζάχαρη
- 260 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Κρέμα μαστίχας
- 140 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. κόκκους μαχλέπι
- ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 800 γρ. γάλα
- 4 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 50 γρ. βούτυρο
Σαντιγί και ολοκλήρωση
- 50 γρ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 2751.3 kJ / 657.6 kcal
- Białko
- 8.2 g
- Węglowodany
- 68.2 g
- Tłuszcz
- 40.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 24.2 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 176.4 mg
Alternatywne przepisy
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1hod. 30min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1u. 55min
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35 min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1u. 45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Keine Bewertungen
Σαγκρία
10 min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Keine Bewertungen