Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

3.8 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 11 godz.

12 portions

Składniki

Starter

water
100 g
dried instant yeast
1 tsp
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
100 g

Dough

extra virgin olive oil
60 g
white sugar
50 g
eggs
2
honey
10 g
full cream milk
170 g
dried instant yeast
1 tsp
vanilla bean split, seeds scraped
1
orange zest only (grated), no white pith
1
manitoba flour ('0' flour - see Tip)
430 g
bread improver
1 tsp
salt
10 g
extra virgin olive oil to grease

Assembly

egg
1
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra
200 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
1 tbsp
brewed coffee
30 g
cocoa powder to dust

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 435.7 mg

Białko 8.9 g

Kalorie 1669.6 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 21.2 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Brak ocen

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Lemon Ginger Morning Elixir

Lemon Ginger Morning Elixir

45 min

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

12 godz. 20 min

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24 godz. 40 min

Tempered chocolate

Tempered chocolate

40 min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4 godz. 45 min

Croissants

Croissants

16 godz.

Caramel sauce

Caramel sauce

1 godz. 30 min

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2 godz. 5 min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1 godz. 15 min