Urządzenia i Akcesoria
Tiramisu maritozzi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 11 godz.
12 portions
Składniki
Starter
-
water100 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
manitoba flour ('0' flour - see Tip)100 g
Dough
-
extra virgin olive oil60 g
-
white sugar50 g
-
eggs2
-
honey10 g
-
full cream milk170 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
vanilla bean split, seeds scraped1
-
orange zest only (grated), no white pith1
-
manitoba flour ('0' flour - see Tip)430 g
-
bread improver1 tsp
-
salt10 g
-
extra virgin olive oil to grease
Assembly
-
egg1
-
pouring (whipping) cream plus 1 tbsp extra200 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar1 tbsp
-
brewed coffee30 g
-
cocoa powder to dust
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
435.7 mg
Białko
8.9 g
Kalorie
1669.6 kJ /
399 kcal
Tłuszcz
21.2 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
43.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 10min
Gluten-Free Rice Flour and Chocolate Cookies
1h 35min
Pears on Orange Syrup
Pas d’évaluation
Pistachio macarons
2h 30min
Pizza Bianca
45min
Chocolate miso eclairs
1h 45min
White chocolate and tropical trifle
1h 45min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2h 40min
Choux pastry
1h
Lemon curd
20min
Koeksisters
3h 5min
Maple pecan ice cream
26h 30min