Carpaccio de pulpo a feira

Carpaccio de pulpo a feira

5.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

1300 - 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
200 g de agua
70 g de cebolla
2 hojas de laurel secas
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 raciones

Sód 5559.3 mg

Białko 209.9 g

Kalorie 6449.5 kJ / 1541.5 kcal

Tłuszcz 54.1 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 39.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 177 58 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Margarita mediterránea

10 min

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1 godz. 45 min

Cabrito al horno con migas de espárragos

13 godz.

Risotto de algas con navajas

1 godz. 10 min

Pulpo a feira con cachelos

55 min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 godz. 30 min

Sushi wrap

1 godz.

Cucharitas de guacamole

40 min

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

40 min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevos mollet

21 godz.

Raviolis de ricota y espinaca

1 godz. 30 min

Salsa tártara

10 min