Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.0 6 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

1 porción

Składniki

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
210 g de queso crema
sal fina al gusto
135 g de crema ácida
30 g de puré de chile chipotle adobado
hojas de hojas de cilantro, frescas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 23133 mg

Białko 99 g

Kalorie 9609 kJ / 2288 kcal

Tłuszcz 117 g

Błonnik 61 g

Tłuszcz nasycony 40 g

Węglowodany 215 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Sensor 43 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bolitas de nuez

30 min

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Pierna de cerdo colorada

1 godz.

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4 godz. 30 min

Nieve de ate de membrillo

10 min

Cowboy

50 min

Sándwich de pulled pork

5 godz. 50 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 godz. 30 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 min

Cochinita Pibil rápida

30 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min