Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.9 76 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
25 portions

Składniki

Glaze
  • pineapple juice
    150 g
  • orange marmalade
    95 g
  • soy sauce
    2 tsp
  • maple syrup
    1 tbsp
  • brandy
    1 tbsp
  • brown sugar
    50 g
  • ground cinnamon
    1 - 2 pinches
  • star anise (opcjonalnie)
    1
Ham
  • whole leg cured ham on the bone
    5000 g
  • whole cloves (opcjonalnie)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 375.8 kcal / 1572.1 kJ
Białko 44.7 g
Tłuszcz 18.8 g
Węglowodany 6.8 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Sód 1470.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...