Sopecitos de nopal y pollo

Sopecitos de nopal y pollo

4.8 57 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porciones

Składniki

Cocción del pollo
  • 1000 g de agua
  • 700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
  • 500 g de jitomate asado
  • 200 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo asados
  • 10 g de chiles serranos asados
  • 250 g de chile poblano desvenado y sin semillas
  • 2 cucharaditas de sal
Sopes
  • 300 g de queso panela
  • 250 g de cebolla
  • 500 g de nopales baby
  • 60 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de harina de maíz nixtamalizado tipo MASECA
  • 400 g de frijoles refritos
  • 5 ramitas de cilantro picado
  • 250 g de crema ácida para servir

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 47 g
Kalorie 2515 kJ / 599 kcal
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...