Wersje kompatybilne
Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Panini al pomodoro
- 100 g di farina tipo 00
- 200 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 12 g di lievito di birra fresco
- 400 g farina per dolci
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
Hamburger di tacchino
- 500 g di petto di tacchino a tocchi (3 cm)
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
- 1 - 2 pizzichi di pepe, a piacere
- 10 g di sale
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo
- 50 g di pangrattato
Composta di cipolla
- 600 g di cipolle rosse a fettine sottili
- 50 g di zucchero di canna
- 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco
- 50 g di aceto di vino bianco
- 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
Terminare la preparazione
- 8 fette di Provolone piccante, sottili
- 8 cetriolini sott'aceto a metà in senso verticale
- 1 pomodoro rosso di media grandezza a fette sottili
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2801.8 kJ / 669.6 kcal
- Białko
- 34.1 g
- Węglowodany
- 72.3 g
- Tłuszcz
- 25.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.4 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 2634.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cotolette di spinaci
40 min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
35p
Burger di pollo e quinoa
50min
Fish burger
2h 55min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20p
Cheeseburger di maiale e prosciutto
45 min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2óra 10p
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
55min
Palline croccanti di merluzzo
40 min
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5j 30 menit
Polpette di tacchino e spinaci
40 min