Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

4.0 27 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

6 Portionen

Składniki

Tortilla-Chips

Maisgrieß
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Milch
100 g
neutrales Öl (z.B. Maiskeimöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl)
250 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cajun-Gewürzmischung (z.B. Sansibar Cajungewürz)
1 TL

Tomaten-Mango-Salsa

Koriander
10 Stängel
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
neutrales Öl
40 g
Zucker
80 g
Mango, unreif (Fruchtfleisch sollte fest sein), geschält, in Stücken
1
frische Tomaten gehäutet, gewürfelt, im Gareinsatz abgetropft
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen (z.B. Sansibar Pfeffer)
¼ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Niemcy

Glückliche Zeiten 82 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 godz. 20 min

Croutons (mediterran)

35 min

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

1 godz.

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

10 min

Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)

1 godz.

Gewürzter Eistee

20 min

Pistazien- und Mandel-Eis

8 godz. 30 min

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

2 godz. 30 min

Rosmarin-Thymian-Chips

2 godz.

Rosmarin-Käse-Stangen

1 godz. 20 min

Focaccia mit Salami und Feigen

2 godz. 30 min

Mohn-Bananen-Eis

4 godz. 30 min