Przejdź do głównej treści Szukaj
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
4.2 5 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
  • 6 dientes de ajo
  • 1 trozo jengibre fresco de aprox. 5 cm
  • 100 g de zumo de naranja
  • 70 g de miel de azahar
  • 70 g salsa de soja
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios de 4x4 cm
  • 10 ciruelas pasas sin hueso
Acompañamiento y decoración
  • 1000 g de puré de patata
  • 4 corazones de alcachofa frescos laminados
  • 200 g de aceite para freír
  • 1 - 2 naranjas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 30.45 g
Kalorie 2714 kJ / 649 kcal
Tłuszcz 38.95 g
Błonnik 8.23 g
Węglowodany 43.97 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Estofados 16 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

3.9(82)

55 min

Estofado de ternera con tortellini

3.5(121)

1 godz.

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0(177)

1 godz. 25 min

Ossobuco a la milanesa

3.5(68)

1 godz. 10 min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

3.6(27)

27 godz.

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

3.7(9)

1 godz. 40 min

Gulash con cerveza

3.9(41)

1 godz. 10 min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

4.8(64)

2 godz. 40 min

Caldereta de cordero

4.2(96)

50 min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

4.3(199)

1 godz.

Carrilleras de ternera estofadas

4.2(230)

9 godz.

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

4.6(157)

2 godz. 50 min