Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces
- 210 g dessert apples, diced (1 cm)
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 15 g tomato purée
-
100
g red split lentils
lub 100 g long grain rice - 900 g vegetable stock
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- sour cream, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 755 kJ / 180 kcal
- Białko
- 5.6 g
- Węglowodany
- 25.3 g
- Tłuszcz
- 6.4 g
Alternatywne przepisy
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min
Vegetarian Chilli
35 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min
Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup
35 Min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 Min
Cape Malay Vegetable Curry
35 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min