Ravioli au bœuf

Ravioli au bœuf

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 portions

Składniki

La pâte à ravioli

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
20 g d'huile d'olive
2 pincées de sel

La farce au bœuf et la sauce tomate

70 g d'oignon coupé en deux
50 g de carotte coupée en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
4 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates coupées en morceaux
1 ½ c. à café de concentré de tomate
230 g de viande de bœuf hachée
65 g d'eau
50 g de crème

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 900.2 mg

Białko 19.6 g

Kalorie 2155.9 kJ / 515.3 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 45.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâte à pizza italienne

2 godz. 5 min

Pasta maison

55 min

Brioche au poulet et curry Nyonya

2 godz. 45 min

Cassoulet toulousain

1 godz. 40 min

Pain marguerite pavot et curry

15 godz. 45 min

Baguette farcie au chorizo

2 godz. 15 min

Brioche tressée

14 godz. 40 min

Pain complet

16 godz.

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Baguette tradition

15 godz. 25 min

Pain blanc en cocotte

3 godz. 15 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min