Ριζότο αλά Μιλανέζε

Ριζότο αλά Μιλανέζε

4.2 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 μερίδες

Składniki

κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
30 γρ.
30 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
320 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
800 γρ.
σαφράν
1 φακελάκι
αλάτι
1 κ.γλ.
1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
τυρί παρμεζάνα τριμμένη
40 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 9 g

Kalorie 2046 kJ / 489 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Hellas 10 Przepisów
Grecja

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Brak ocen

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 min

Μούσλι για ενέργεια

Μούσλι για ενέργεια

Brak ocen

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ

Brak ocen

Βιτέλο Τονάτο

Βιτέλο Τονάτο

25 godz. 30 min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 godz.

Σάλτσα τσένταρ

Σάλτσα τσένταρ

20 min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 min

Σούπα ταμπουράς

Σούπα ταμπουράς

30 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min