![Raviolis de ricota y espinaca Raviolis de ricota y espinaca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f120ad6058b1a921599680bb05c5fa96/Derivates/f504790547fd465be5a4397adaa9c5dd9f1b1b0a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 300 g de harina de trigo
- 70 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
- 10 g de aceite de oliva
Relleno de ricota y espinacas
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de chalotas en cuartos
- 15 g de mantequilla
- 300 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y secas)
- 120 g de queso ricota
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de calabacín sin pelar cortado en dados
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de sal
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 100 g de nata
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3486 kJ / 833 kcal
- Białko
- 33.6 g
- Węglowodany
- 81.6 g
- Tłuszcz
- 41.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.6 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 1561.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto al azafrán con vieiras
30 Min
Batatas Hasselback
1 Std. 15 Min
Galletas saladas de pistacho
30 Min
Tartar asiático de salmón
1 Std. 15 Min
Sándwich de pulled pork
5 Std. 50 Min
Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon
1 Std. 45 Min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1 Std.
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 Min
Carrot cake cookies
35 min
Mousse de maracuyá
2h 10 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1 Std.
Puré rústico de patata y batata con romero
45 Min