Urządzenia i Akcesoria
Bizcocho con peras al vino
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 26 godz. 30 min
10 raciones
Składniki
Peras al vino
-
7 peras blanquillas (aprox. 120-130 cada una)
-
750 g de vino tinto
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de miel
-
1 palo de canela
Bizcocho
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para el molde)
-
150 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
180 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
25 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
-
azúcar glas para espolvorear
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
78 mg
Białko
4.5 g
Kalorie
1772 kJ /
424 kcal
Tłuszcz
14.6 g
Błonnik
5.6 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Węglowodany
63.1 g
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