![Pizza de Big Mac Pizza de Big Mac](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61f655f0c72537d96168f8310ca57589/Derivates/01783642355d0688d7e5587a722495b207a89263.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa de pizza
- 1220 g de agua
- 1 cdita de azúcar
-
20
g de levadura fresca
lub 2 cditas de levadura seca instantánea - 400 g de harina
- 30 g de aceite de oliva, más para engrasar
- 1 cdita de sal
- 20 g de vinagre blanco
Salsa estilo Big Mac
- 100 g de mayonesa
- 1 cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de paprika
- 2 cdas de mostaza
- 2 cdas de salsa Inglesa
- 1 cda de vinagre
- ½ cdita de sal
Relleno
- 250 g de queso cheddar
- 40 g de aceite de oliva, más para engrasar
- 1 cda de caldo de carne, en polvo
- 400 g de carne molida de res
- ½ cdita de sal
- ½ cdita de paprika
- 6 cda de salsa de jitomate
- 50 g de pepinillos, en rodajas finas (2-3 mm)
- ½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
- 100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
- 1 cda de semillas de ajonjolí
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 5422.2 kJ / 1295.9 kcal
- Białko
- 48.5 g
- Węglowodany
- 89.9 g
- Tłuszcz
- 81.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 25.4 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 3074.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Masa para pizza
1 godz.
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2 godz. 10 min
Focaccia con romero y jitomates cherry
1h 30min
Tallarines al ragout
1 Std. 10 Min
Menú: Arroz con vegetales y jamón. Trifle de queso con nuez caramelizada y uvas.
Brak ocen
Kibbeh con salsa de yogur
1 godz.
Lactonesa
10 menit
Taco Sushi
1 godz.
Salmón Wellington para 2
45 min
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5 Std. 30 Min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2 godz. 10 min
Alfajores con baño de chocolate
1h 30min