Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 porții

Składniki

alune de pădure, decojite sau nedecojite
30 g
ulei de măsline
30 g
bulb de fenicul tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
250 g
semințe de fenicul, uscate
¼ linguriță
ceapă tăiată inele (5 mm)
1
unt clarifiat
20 g
pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
400 g
zahăr
30 g
gnocchi de pe raftul frigorific
500 g
apă pentru fiert
miere lichidă
5 g
oțet din cidru de mere
10 g
nectar de pere
50 g
muștar
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
¾ linguriță
radicchio (cicoare roșie) mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
1
Gorgonzola tăiată bucăți (5 mm)
150 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 872 mg

Białko 11 g

Kalorie 1711 kJ / 409 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mere, pere, în panere 7 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chifle cu salată de crab

Chifle cu salată de crab

Brak ocen

Posset cu portocală și ciocolată

Posset cu portocală și ciocolată

5 godz. 40 min

Pere cu sirop de portocale

Pere cu sirop de portocale

Brak ocen

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Brak ocen

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Brak ocen

Tort Geoda

Tort Geoda

Brak ocen

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1 godz.

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Brak ocen

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

Brak ocen

Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

25 min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Brak ocen

Pad Thai

Pad Thai

45 min