Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 872 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2 Std. 30 Min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Mousse de ciocolată și portocală
2 godz. 20 min
Tocană de miel
1h 45 min
Tartă cu pere
Brak ocen
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Brak ocen
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Brak ocen
Brunch spaniol
Brak ocen
Unt Café de Paris
Brak ocen
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Colonel
5 min
Spaghetti Arrabiata cu ton
Brak ocen