Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tăiat mărunt, plus pentru decor
- 2 tije coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 70 g linte roșie uscată
-
1
lingură concentrat pastă de legume
lub 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g apă
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă, plus 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- 400 g lapte de cocos
- 10 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
- Wartości odżywcze
- na 6 porții
- Kalorie
- 3722 kJ / 1750 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 147 g
- Tłuszcz
- 124 g
- Tłuszcz nasycony
- 86 g
- Błonnik
- 23 g
- Sód
- 2.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Brak ocen
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Curry de legume indian
50 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Brak ocen
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min