
Urządzenia i Akcesoria
Sparanghel cu sos Romesco
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 porții
Składniki
-
migdale decojite30 g
-
alune de pădure fără coajă25 g
-
cățel de usturoi nedescojit1
-
apă500 g
-
sparanghel verde capetele lemnoase îndepărtate350 - 400 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
boia de ardei, dulce1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în bucăți, dând deoparte 20 g ulei100 g
-
roșii sferturi80 g
-
chilli roșu, proaspăt (opcjonalnie) jumătăți, curățat de semințe½
-
oțet de vin roșu1 lingură
Wartości odżywcze na 1 porție
Kalorie
222 kcal /
917 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
5 g