Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2107 kJ / 504 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Sód
- 801 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Fettucine cu roșii și crevete
50 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Risotto cu sparanghel și șofran
35min
Roșii umplute cu ton
35min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Brak ocen
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Pennette cu șofran și crevete
30min