Soupe mystère

Soupe mystère

4.8 11 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
6 portions

Składniki

  • 150 g de bacon fumé en tranches, coupé en morceaux (13 mm/½ po)
  • 200 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
    3 gousses d'ail, confites (voir Conseil)
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 1 brin de romarin frais feuilles seulement
  • 3 brins de thym frais feuilles seulement
  • 30 g de beurre non salé
  • 2 c. à thé de paprika doux en poudre
  • 700 g de chair de courge d'hiver coupée en gros morceaux (voir Conseil)
  • 700 g d'eau
  • 2 c. à soupe de fond de légumes maison (voir Conseil)
  • ¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
  • 3 c. à soupe de crème sure

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 198.4 mg
Białko 5.3 g
Kalorie 922.2 kJ / 220.4 kcal
Tłuszcz 15.5 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 6.6 g
Węglowodany 17.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...