Moussaka grecque

Moussaka grecque

4.5 226 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
80 g de carottes en morceaux
2 gousses d'ail
500 g de viande de bœuf hachée
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
2 c. à soupe rase de concentré de tomate
1 c. à soupe d'origan frais
400 g de tomates concassées en conserve
du sel
du poivre moulu

La béchamel

40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
40 g de farine de blé complet
500 g de boisson végétale
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais ciselé
60 g de parmesan râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1957 kJ / 469 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS 112 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

35 min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Quiche courgette-épinard à la feta

30 min

Salade de courgette, riz et thon

25 min

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min

Légumes croquants aux crevettes

40 min

Hachis Parmentier à la patate douce

1 godz. 20 min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 min