Rolls à la pistache

Rolls à la pistache

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 portions

Składniki

de lait demi-écrémé
250 g
de farine
25 g
œuf
1
jaune d'œuf
1
de pâte de pistache
20 g
de sucre en poudre
35 g

Pâte à brioche

de lait
130 g
130 g de crème fraîche
de levure boulangère fraîche
20 g
10 g de levure boulangère sèche
de pistache, grillée, décortiquée et non salée
50 g
de farine de blé type 55
500 g
œufs
4
de sel
10 g
de sucre en poudre
50 g
de beurre doux froid, coupé en morceaux
200 g
farine de blé pour le récipient
jaune d'œuf
1
pistaches vertes, concassées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 796.6 kcal / 3333.1 kJ

Białko 20.9 g

Tłuszcz 39.4 g

Węglowodany 89.2 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 20.2 g

Sód 743.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coffee's and Rolls 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan

1 godz. 25 min

Cinnamon rolls au potimarron

Cinnamon rolls au potimarron

3 godz. 20 min

Sablés aux cerises et aux noix

Sablés aux cerises et aux noix

1 godz. 20 min

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2 godz. 40 min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3 godz. 30 min

Rolls au chocolat et caramel

Rolls au chocolat et caramel

2 godz. 10 min

Cookies aux noix de Macadamia

Cookies aux noix de Macadamia

45 min

Cookie géant aux 3 chocolats

Cookie géant aux 3 chocolats

30 min

Cheese naans au curry et à la coriandre

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 godz. 5 min

Muffins crumble aux myrtilles

Muffins crumble aux myrtilles

45 min

Cheese naan indien

Cheese naan indien

2 godz. 40 min

Muffins anglais

Muffins anglais

4 godz. 10 min