Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Somon ve Kaplaması
- 100 g beyaz tost ekmeği, küçük parçalara bölünmüş
- 1 yk esmer şeker
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
-
1
misket limonu, şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
lub 1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları - 60 g hardal
- 15 g tereyağı, yumuşak
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
- 2 - 3 yk file badem veya pirinç badem
Yeşil Püre
- 30 g zeytinyağı
- 30 g soğan, dörde bölünmüş
- 200 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 200 g patates, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 120 g süt
- 1 tk tuz
- 1 tutam karabiber
- 150 g ıspanak yaprağı, dondurulmuş
- 20 g tereyağı, yumuşak
- 1 tutam muskat, toz
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2823.5 kJ / 674.8 kcal
- Białko
- 41.4 g
- Węglowodany
- 38.5 g
- Tłuszcz
- 40.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.2 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 1587.4 mg
Alternatywne przepisy
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1h
Piña Colada
15min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
Keine Bewertungen
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45 min
Bol Çekirdekli Kakao Barları
25 phút
Kremalı Viski Likörü
15min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 min
Yeşil elma, salatalık ve ıspanaklı smoothie
15min
Erik Clafoutis
Keine Bewertungen
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Taze İç Bakla Humusu
50 min
Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda
1h 30min