Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (opcjonalnie)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
lub 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
lub 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Białko
- 45.2 g
- Węglowodany
- 0.7 g
- Tłuszcz
- 31.6 g
- Błonnik
- 0.4 g
Alternatywne przepisy
Frambuazlı Salata Sosu
10min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3sa 15 dk
Sebzeli Karides
40min
Kırmızı Şaraplı Armut
3 Std. 20 Min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
Brak ocen
Kremalı Viski Likörü
15 Min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Domatesli Risotto
30min
Biberiyeli Soğanlı Marinasyon
10min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35min
Dana Stroganoff
1h