Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen und Stängel
- 100 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
-
200
g Semmeln, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
lub 200 g Semmelbrösel - 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)
- 2 TL Salz
- 100 g Milch
- 10 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
- 3 Eier (Größe M)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1830.5 kJ / 438 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 1269 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Jägersauce mit Knödel
50min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1j 40 menit
Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)
1 Std. 15 Min
Menü: Faschierte-Bällchen mit Rahmsauce und Erdäpfel-Kürbisgratin; Zwetschkenkuchen
1h 20min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1 Std.
Gefülltes Hendl mit Reis
2 Std.
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min
Osternest aus Germteig
2 Std.
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Champignonsauce
30min