
Urządzenia i Akcesoria
Savoury Cheesecake with Caramelised Onions
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 14 godz. 15 min
12 slices
Składniki
Cheesecake
-
oatcakes200 g
-
unsalted butter diced125 g
-
fine sea salt½ tsp
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
egg yolks from large eggs4
-
cream cheese with herbs600 g
-
mascarpone180 g
Caramelised Red Onions
-
olive oil20 g
-
red onions sliced (1 cm)400 g
-
water30 g
-
fine sea salt½ tsp
-
fresh chives finely chopped, for garnishing2 - 3
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
440.2 kcal /
1841.7 kJ
Białko
9.2 g
Tłuszcz
39.8 g
Węglowodany
13.5 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
22.4 g
Sód
589.1 mg