Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

Ravioles de cítricos y menta con jitomates cherry confitados.

3.0 3 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porciones

Składniki

Relleno

1 naranja solo la cáscara fina
1 limón amarillo solo la cáscara fina
30 g de queso parmesano cortado en trozos
5 hojas de menta frescas
400 g de queso ricotta escurrido del suero (ver consejo)
1 huevo
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra molida

Ravioles

300 g de harina de trigo
3 huevo
1 cda aceite de oliva
harina de trigo para espolvorear

Jitomates cherry confitados.

250 g de jitomate cherry cortados a la mitad
1 pizca sal
½ cdita orégano seco
1 cda azúcar
1 diente de ajo en rodajas
50 g de aceite de oliva extra virgen
agua para hervir
1 cdita sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 189 mg

Białko 18.3 g

Kalorie 198.7 kJ / 445.8 kcal

Tłuszcz 21.9 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pastas caseras alrededor del mundo 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Aperol Spritz

10 min

Hongos ostra y risotto de Champagne

35 min

Papas al gratín

1 godz. 10 min

Burrito bibimbap

45 min

Pastel de frutas con ron

1 godz. 20 min

Hawaii en las rocas

15 min

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30 min

Crème brûlée de café TM6

15 min

Pay de manzana de la abuela

2 godz.

Ravioles a la napolitana

50 min

Pasta con camarones

35 min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 godz.