Urządzenia i Akcesoria
Croquetas de coliflor
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
15 piezas
Składniki
Mayonesa de estragón
-
90 g de aceite
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
5 g de vinagre de vino blanco
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 cditas de estragón seco
-
¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
-
400 g de coliflor en trozos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
¼ cucharadita de sal fina
-
80 g de queso cotija
-
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
-
3 pizcas de estragón seco
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de polenta
-
30 g de harina
-
aceite para freír
-
hojas baby de ensalada, variadas
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Białko
4 g
Kalorie
693 kJ /
165 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Przepisy
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Bolitas de coliflor al horno
1 godz. 30 min
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
50 min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1 godz.
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Croquetas de zanahoria
1 godz. 10 min
Hamburguesa veganas
45 min
Papas con especias
1 godz.
Albóndigas de atún
1 godz. 20 min
Gnocchis de betabel
1 godz. 40 min
Quiche vegano de hongos
1 godz. 15 min
Garbanzos con camote y espinacas
40 min
Tortitas de coliflor con aderezo de yogur
40 min