Estofado holandés en Cocción lenta TM6

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 porciones

Składniki

40 g de aceite vegetal
250 g de carne de res para estofados en cubos (4 cm)
50 g de cebolla blanca en trozos
250 g de carne de res para estofados
50 g de cebolla blanca
150 g de zanahoria pelada, en cubos (2 cm)
90 de apio en rebanadas (1 cm)
30 g de harina de trigo
200 g de vino tinto
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
5 g de hojas de tomillo fresco
2 hojas de laurel frescas
1 cdita de concentrado de caldo de res
450 g de agua
30 g de puré de jitomate
20 g de vinagre de vino blanco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1799.6 mg

Białko 22.2 g

Kalorie 2150 kJ / 513.9 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 16.9 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 46.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de leche (método Tangzhong)

2 Std. 35 Min

Schnitzel de cerdo katsu con ensalada verde

50 Min

Estofado de cordero TM6

4 Std. 30 Min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 Std. 20 Min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 Std. 15 Min

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5 Std. 5 Min

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

3 Std. 20 Min

Puré de papas

50 Min

Estofado de res

4 Std.

Puré de papa

50 Min

Puré de papa y poro

40 Min

Tortilla española baja en grasa

45 Min