Estofado holandés en Cocción lenta TM6

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4.3 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 porciones

Składniki

40 g de aceite vegetal
250 g de carne de res para estofados en cubos (4 cm)
50 g de cebolla blanca en trozos
250 g de carne de res para estofados
50 g de cebolla blanca
150 g de zanahoria pelada, en cubos (2 cm)
90 de apio en rebanadas (1 cm)
30 g de harina de trigo
200 g de vino tinto
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
5 g de hojas de tomillo fresco
2 hojas de laurel frescas
1 cdita de concentrado de caldo de res
450 g de agua
30 g de puré de jitomate
20 g de vinagre de vino blanco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1799.6 mg

Białko 22.2 g

Kalorie 2150 kJ / 513.9 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 16.9 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 46.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ragú de Pollo con Polenta

45 Min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1 Std. 30 Min

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

1 Std.

Arroz negro con mango y salmón

35 Min

Estofado de res

4 Std.

Adobo con carne

50 Min

Estofado de res

1 Std. 40 Min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Goulash

1 Std. 40 Min

Puré de papa y poro

40 Min

Boeuf burguignon

1 Std. 10 Min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 Std.