Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

4.5 26 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

2 Portionen

Składniki

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, ungeschält
350 g
Zwiebeln halbiert
35 g
Knoblauchzehe klein
1
Butter und etwas mehr zum Einfetten
5 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
65 g
Weißwein
65 g
Crème fraîche
65 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 924 mg

Białko 19 g

Kalorie 2108 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 13 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst

3 godz. 50 min

Petersilien-Schmarrn mit Speck

1 godz.

Blätterteig-Pizza

30 min

Herzhafter Ofenschlupfer

50 min

Knoblauchtarte

1 godz. 15 min

Lasagne mit Ricotta

1 godz. 30 min

Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis

30 min

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

25 min

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

1 godz. 20 min

Pastitsio

1 godz. 30 min

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

1 godz.

Holländische Käse-Eier

40 min