Mochi glacé au sésame noir

Mochi glacé au sésame noir

3.8 4 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 23 godz.

12 pièces

Składniki

L'avant-veille

50 g de graines de sésame noir
60 g de sucre en poudre
100 g de lait
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
¼ c. à café d'extrait naturel de vanille
2 pincées de sel

Le jour même

140 g de sucre en poudre
120 g de farine de riz gluant
180 g d'eau
3 - 5 c. à soupe de fécule de maïs
fécule de maïs pour fariner

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 41.2 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 988.4 kJ / 236.2 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts glacés préférés 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 godz.

Gâteau Red Velvet

Gâteau Red Velvet

1 godz. 20 min

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

2 godz.

Mochis chocolat

Mochis chocolat

2 godz. 10 min

Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3 godz.

Soupe won ton

Soupe won ton

40 min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50 min

Blondie aux trois chocolats et cacahuètes

Blondie aux trois chocolats et cacahuètes

40 min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Rolls à la pistache

Rolls à la pistache

2 godz. 20 min

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Cheese naan indien

Cheese naan indien

2 godz. 40 min