Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Wartości odżywcze
- na 500 g
- Kalorie
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Białko
- 32.8 g
- Węglowodany
- 11.8 g
- Tłuszcz
- 228 g
- Tłuszcz nasycony
- 42.6 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 1453 mg
Alternatywne przepisy
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30min
Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
1h 40min
Guacamole
5 Min
Salade de chou blanc (TM6)
15 Min
Tzatziki
15 Min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Crème fouettée
10 Min
Tortilla de farine
1 Std.
Gazpacho de tomates ancestrales
1 Std. 10 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 Min