Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 232 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 633.9 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau aux pommes

1 godz.

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min

Sauce au poivre

25 min

Riz cantonais

45 min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min

Cuisson du riz long blanc

35 min

Sauce au caramel

1 godz. 30 min

Cookies américains

50 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min

Coulant au chocolat

40 min

Fondant au chocolat

40 min

Sorbet de fruits rouges

10 min