Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 235 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 633.9 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fondant au chocolat

40min

Gâteau aux pommes

1h

Sauce au poivre

25min

Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)

30min

Riz cantonais

45min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Cuisson du riz long blanc

35min

Lasagne fraîches à la bolognaise

2h 30min

Cookies américains

50min

Coulant au chocolat

40min

Sorbet de fruits rouges

10min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min