Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 210 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 633.9 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly

5 Min

Fondant au chocolat

40 Min

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Pâte à crêpe vanillée

1 Std. 40 Min

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 Min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 Std.

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 Min

Mon petit hachis Parmentier

1 Std.

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 Std. 30 Min

Compote pomme-banane

20 Min