Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

5.0 5 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
8 portions

Składniki

  • sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
    24 oz
  • salt
    1 tsp
  • water divided
    43 oz
  • sugar
    8 oz
  • cinnamon stick
    1
  • lime thin peel only, no white pith
    1
  • egg yolks, from large eggs
    3
  • ground cinnamon plus extra to garnish
    1 tsp
  • vanilla extract
    2 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 206.3 kcal / 863 kJ
Białko 2.3 g
Tłuszcz 1.5 g
Węglowodany 47.2 g
Błonnik 3.1 g
Tłuszcz nasycony 0.5 g
Sód 346.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...