Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

8 portions

Składniki

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 346.6 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 863 kJ / 206.3 kcal

Tłuszcz 1.5 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 47.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Gluten-Free Banana Bread

55 min

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

2 godz. 30 min

Aperol® Sour with Aquafaba Foam

10 min

Fish Ceviche

3 godz. 25 min

Acaí Nice Cream

10 min

Sous-Vide Scrambled Eggs

40 min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 min

Shrimp Aguachile

15 min

Swedish Meatballs with Gravy

30 min

Berry Dream (TM6/7)

10 min