Ham and Béchamel Croquettes
TM6 TM5

Ham and Béchamel Croquettes

3.4 (9 ocen)

Składniki

  • 5 ½ oz Black Forest ham, cubed (1 in.)
    lub 5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.)
  • 2 hard-boiled eggs
  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
  • 3 ½ oz unsalted butter, room temperature
  • 1 oz yellow onion
  • 6 oz all-purpose flour
  • 27 oz whole milk, room temperature
  • 1 pinch ground nutmeg
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 large eggs, whisked
  • 7 oz bread crumbs

Wartości odżywcze
na 1 piece
Kalorie
367 kJ / 88 kcal
Białko
2.64 g
Węglowodany
5.64 g
Tłuszcz
6.07 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy