Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g sjalotten
-
300
g Champagne
lub 300 g mousserende witte wijn - 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
- 300 g gekookte garnalen, gepeld
- 12 sint-jakobsschelpen
- 25 g bloem
- 250 g room, elk type (van koemelk)
- 1 takje verse tijm, alleen de naaldjes
- 1 snuifje gemalen cayennepeper
- 2 - 3 snuifjes zout, aanpassen aan de smaak
- 2 - 3 snuifjes gemalen peper
- citroensap
- 1 bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
- 1 ei, losgeklopt
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 5306.5 kJ / 1275 kcal
- Białko
- 43.3 g
- Węglowodany
- 65.3 g
- Tłuszcz
- 3.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 57.3 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 2010.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Brak ocen
Druiven en cava trifle
Brak ocen
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3h
Zeevruchtenrijst
Brak ocen
Vegan boter
Brak ocen
Peer, appel en zoete aardappelpuree
Brak ocen
Naan (Hindoe brood)
2h
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2h 30min
Spaghetti carbonara
30 Min
Portugees crème brûlée
25 Min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Brak ocen
Gegratineerde coquilles
25 Min