Kanapki rainbow (TM6, TM7)

Name: Kanapki rainbow (TM6, TM7)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 100 g czerwonej kapusty; 100 g czerwonego buraka, gotowanego; 100 g pomidora śliwkowego; 100 g żółtej papryki; 150 g marchewki; 100 g sałaty lodowej; 1 awokado; 120 g majonezu; 25 g musztardy; 25 g octu jabłkowego; 30 g oliwy z oliwek; 50 g mleka; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; 4 łyżki kiełków; 1 opakowanie serka wiejskiego; 8 kromek chleba pełnoziarnistego

4.6 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 porcji

Składniki

100 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g czerwonego buraka, gotowanego pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
100 g pomidora śliwkowego w całości, mieszczącego się do szerokiej części podajnika
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
150 g marchewki z odciętymi końcówkami
100 g sałaty lodowej bez twardych części, porwanej na kawałki
1 awokado twarde, bez pestki, przekrojone na pół