Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

3.8 73 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 Stück

Składniki

Wasser
1655 g
frische Hefe
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
578 g
Salz
17 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1664 mg

Białko 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 111 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Baguettes

Baguettes

15 godz.

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4 godz. 30 min

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

50 min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 godz. 10 min

Pizzateig wie in Italien

Pizzateig wie in Italien

3 godz. 30 min

Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

4 godz.

Ciabatta

Ciabatta

8 godz. 30 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 godz.

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

24 godz.

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4 godz.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 godz. 30 min

Weltmeisterbrot

Weltmeisterbrot

5 godz.