![Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a6327dd07f3fff1d926eecdbfeceef6b/Derivates/7953cd0842fe66a9a1f840545e13ad5ce81e1f5b.jpg)
Wersje kompatybilne
Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polenta
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 250 g Polenta (Maisgrieß)
- 1 Ei
- 20 g Butter
Maishähnchen und Fertigstellung
- 4 Maispoulardenbrüste, ohne Haut und Knochen
- 2 EL Öl zum Braten
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 150 g gelbe Paprika, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 250 g Geflügelfond
- 1 geh. TL Curry
- 35 g Mehl
- 150 g Sahne
- Butterschmalz zum Braten
- 110 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft, in Stücken (ca. 4 cm)
- Popcorn, salzig, zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2774 kJ / 663 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 39 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 774 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orangen-Ingwer-Bärchen
1 Std. 40 Min
Maronen-Kokos-Suppe
40 min
Nussbuchteln aus dem Varoma®
1 Std.
Reis-Pot mit Hähnchen
40 min
Kartoffel-Galette mit Schinken
1 godz. 10 min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 Min
Spargel-Nuss-Pasta
45 Min
Spanisches Risotto
1 Std.
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30 min
Pulled Pork
6h 15min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min