Szukaj
Oyster Mushroom and Champagne Risotto

Oyster Mushroom and Champagne Risotto
3.9 9 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • streaky bacon, cured and smoked thinly sliced
    100 g
  • fresh oyster mushroom sliced (5 mm)
    250 g
  • chicken stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • Champagne
    300 g
    dry white wine
  • water
    500 g
  • risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
    300 g
  • unsalted butter diced
    30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 642.4 kcal / 2687.9 kJ
Białko 15.3 g
Tłuszcz 27.4 g
Węglowodany 69.8 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 10.5 g
Sód 480.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
A Touch of Sparkle 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Cafe-style miso mushrooms

Cafe-style miso mushrooms

5(39)

25 min

Grated Cheddar Cheese

Grated Cheddar Cheese

5(1)

5 min

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

4(9)

30 min

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

4.5(24)

45 min

Cauliflower Mash

Cauliflower Mash

4.5(22)

25 min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

5(4)

2 godz. 40 min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

4.5(141)

40 min

Frozen Yoghurt Bark

Frozen Yoghurt Bark

5(3)

6 godz. 10 min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

3(6)

1 godz. 40 min

Rosemary Mashed Root Vegetables

Rosemary Mashed Root Vegetables

4.5(55)

45 min

Ultimate mushroom mac n' cheese

Ultimate mushroom mac n' cheese

5(5)

1 godz. 5 min

Sticky chicken with infused rice and daikon

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.5(26)

1 godz. 40 min