Oyster Mushroom and Champagne Risotto

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

3.9 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
onions quartered
150 g
olive oil
30 g
streaky bacon, cured and smoked thinly sliced
100 g
fresh oyster mushroom sliced (5 mm)
250 g
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
Champagne
300 g
dry white wine
water
500 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
300 g
unsalted butter diced
30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 642.4 kcal / 2687.9 kJ

Białko 15.3 g

Tłuszcz 27.4 g

Węglowodany 69.8 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Sód 480.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

A Touch of Sparkle 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Oreo® Ice Cream

Oreo® Ice Cream

8 godz. 30 min

Sausage and Fennel Orzotto

Sausage and Fennel Orzotto

50 min

Cottage Pie with Colcannon Mash

Cottage Pie with Colcannon Mash

1 godz. 50 min

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 min

Perfect steak with sauce Bernaise

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 min

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)

25 min

Porcini Mushroom Risotto

Porcini Mushroom Risotto

35 min

Egg White Chocolate Cake

Egg White Chocolate Cake

50 min

Dairy-free Seafood Risotto

Dairy-free Seafood Risotto

45 min

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

50 min

Rosemary and Sea Salt Bread

Rosemary and Sea Salt Bread

1 godz. 55 min