Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Les röstis

d'huile d'olive pour la plaque
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
130 g de panais
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
2 gousse d'ail
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
70 g de farine de blé
1 - 1 ½ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g feuille de persil
1 c. à café de sel de mer
½ poivre moulu
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
du zeste de citron jaune râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 1311 mg

Białko 8 g

Kalorie 1156 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute TM5 29 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

La première bouchée : Riz au lait

Keine Bewertungen

Gnocchi au fromage blanc et à la semoule avec sauce aux fruits frais

1 Std.

Sirop de vin chaud

12 Std.

Masque de carnaval

1 Std. 45 Min

Petits pain coeurs

1 Std.

Biscuits au nougat

2 Std. 30 Min

Ganache

20 Min

Mojito à la fraise

10 Min

Sorbet à la Piña colada

30 Min

Cacahuètes épicées

45 Min

Cœurs meringués

2 Std.

Burgers au steak Volcano

Keine Bewertungen