Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Wontons
- 1 cățel de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 ceapă verde, doar partea albă
- ½ - 1 chilli roșu, lung, fără semințe dacă preferați (opcjonalnie)
- 1 fir coriandru proaspăt
- 120 g carne tocată de porc, desfăcută
- 120 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 1 lingură sos de soia
- 2 lingurițe ulei de susan
- 1 lingură oțet de orez
- ulei de arahide, pentru uns
- 20 - 30 foi de aluat wonton, orice formă
- 1 albuș, de la un ou mediu, bătut ușor
Supă
- 2 căței de usturoi
- 2 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 2 cepe verzi, doar partea albă
- 1 lingură ulei de arahide
- 1100 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandare)
- 1 linguriță sos de pește
- 1 linguriță ulei de susan
- 140 g pak choi, feliat subțire
- 20 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 minute, apoi scurse
- 35 g muguri de bambus, din conservă, scurși
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1736 kJ / 413 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 5.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Supă mexicană de pui
40p
Shake de fructe de pădure
Brak ocen
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50p
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Brak ocen
Salată de varză neagră și năut prăjit
25 Min
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Slush cu pepene verde
5p
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Brak ocen
Curcubeu la micul dejun
Brak ocen
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Brak ocen
Salsa verde
10p
Suc de rucola și năsturel
Brak ocen