Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 μερίδες

Składniki

Μαρινάδα
  • σάλτσα σόγιας
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • κρεμμύδι σε ροδέλες
    50 γρ.
  • φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
    4 κλωνάρια
  • σέλινο ψιλοκομμένο
    2 κλωνάρια
  • φιλέτα σολομού
    6
Λαχανικά
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    120 γρ.
  • σκόρδο
    3 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    25 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • λευκό κρασί
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • καρότα σε κύβους
    300 γρ.
  • κραμπί σε λωρίδες
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κύβους
    400 γρ.
  • βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
    6 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
    1 κ.σ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 6 μερίδες

Sód 5510 mg
Białko 171.3 g
Kalorie 13528 kJ / 3264 kcal
Tłuszcz 247.9 g
Błonnik 29.9 g
Tłuszcz nasycony 63.7 g
Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...